Nouvelle Cuisine: ora i palloncini si mangiano

Palloncini commestibili? Pura fantascienza? No, assoluta realtà.

Ora è possibile mangiare anche i palloncini in una nuova e originale ricetta lanciata dal ristorante Alinea di Chicago.

Si tratta di palloncini speciali realizzati con mele disidratate e riempiti di elio.

Le modalità per  mangiarli sono due: o facendo scoppiare il palloncino con la bocca e aspirando l’elio, o  bucando il palloncino con un ago e consumando il tutto.

Cosa dire? Alla fantasia non c’è proprio limite.

(Fonte: Giornalettismo)